أرشيف التصنيف مطابخ
زراعة الريحان من البذور في البيت نشر من طرف editorbfa يوم 29 July 2011
ضمن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط],
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] أوسمة :
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] إذا كنت ترغبين في زراعة
الريحان في مطبخك لاستخدامه لإضافة نكهة للطعام أو لمجرد تزيين المطبخ
وتعطيره فإن بإمكانك زراعة قوارتين من الريحان ووضعهما في مطبخك. والريحان
هو من الأعشاب المستخدمة لإعطاء نكهة للطعام في المطبخ الإيطالي وفي مطابخ
أخرى في منطقة البحر المتوسط والشرق الأوسط. في هذه المقالة سنقدم لك طريقة
زراعة الريحان من البذور في قوارة داخل البيت.
ولحسن الحظ فإن الريحان ينمو جيدًا في
المناطق الحارة من البذور ولكنه يحتاج إلى درجة حرارة مستقرة حتى يبدأ
بالنمو. ولهذا فمن الأفضل البدء دائمًا بزراعة الريحان داخل البيت حتى وإن
كان سيتم نقله فيما بعد إلى الخارج وذلك لسهولة التحكم في درجة الحرارة
داخل البيت وإمكانية وضعه في مكان بدرجة حرارة مستقرة تقريبًا.
ابدئي بملء قوارتين بحجم ١١ سم بالتراب
الرطب. ثم ضعي بذور الريحان بحيث لا تضعي أكثر من ٥-٦ بذور القوارة
الواحدة. ثم قومي بتغطية البذور بطبقة رقيقة من التراب الرطب. بعد هذا اسقي
البذور برفق وبقليل من الماء. بعد سقي القوارة قومي بوضعها في غرفة دافئة
وفيها إضاءة جيدة على ألا تكون القوارة معرضة مباشرة لأشعة الشمس.
لا تدعي التراب يجف ولكن تجنبي المبالغة في
ري قوارة الريحان. وهناك طريقة لمنع التراب من الخروج من القوارة وهي وضع
كيس شاي في أسفل القوارة قبل وضع التراب. بهذه الطريقة كيس الشاي سيقوم
بوظيفة الفلتر وسيسمح فقط للماء بالخروج من القوارة (الماء الزائد عن حاجة
نبتة الريحان).
عندما تبدأ نبتة الريحان بالظهور انقليها إلى
مكان مضاء بشكل أفضل، ولكن لا تضعيها في أشعة الشمس المباشرة إلا بعد أن
تبدأ الأوراق “الحقيقية” بالظهور. عندما يبلغ طول النبتة ٦-٨ سم قومي بقطع
الأوراق العلوية واستخدميها كأعشاب منكهة بإضافتها إلى أطباق كالباستا
وأطباق الدجاج واللحوم المختلفة. إن قطع الأوراق العلوية سيساعد النبتة على
النمو بشكل أسرع.
قومي بإزالة الأزهار الصغيرة التي تظهر إن
كنت ترغبين باستخدام الريحان للطعام لأن الأزهار تجعل طعم الأوراق مرًا كما
تقلل من عدد الأوراق التي تنمو.
تزيين المطبخ نشر من طرف editorbfa يوم 28 July 2011
ضمن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط],
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط],
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط],
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] أوسمة :
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] المطبخ من أهم غرف البيت نظرًا
لطبيعة استخدامه لتحضير الوجبات ولاجتماع العائلة لتناول الطعام فيه
أحيانًا. ولهذا فمن الضروري تزيين المطبخ وجعله جذابًا حتى تستمتعي أثناء
إعداد الطعام وحتى يجد فيه أفراد أسرتك مكانًا يشدهم ويحبون قضاء وقت ممتع
فيه. وتزيين المطبخ أمر سهل نقدم لك هنا بعض النصائح لتساعدك في القيام
بذلك.
أولاً: حددي الستايل الذي ترغبين به
من الأفضل أن يكون المطبخ مترابطًا في ديكوره
بحيث يكون بستايل قروي أو عصري أو مثلاً ستايل فرنسي أو مغربي وما إلى
ذلك. بعض محلات الأثاث والأدوات المنزلية توفر أطقم من الزينة والديكور حسب
الستايل الذي ترغبين به. فكري أولاً ثم قومي بزيارة عدة محلات للاطلاع على
ما هو متوفر. يمكنك كذلك تصفح بعض المواقع على شبكة الإنترنت والتي توفر
خدمة الشراء أونلاين
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط].
ثانيًا: ركزي على شيء واحد
يمكن أن تتحول مهمة تزيين المطبخ إلى مهمة
شاقة إن حاولت تغيير كل شيء في الوقت نفسه. حددي مشروعًا واحدًا كشراء
أطباق جديدة أو تغيير الدهان أو شراء طاولة أو شراشف ومنشفة جديدة ولا
تنتقلي إلى مشروع جديد إلى حين إنهاء المشروع الذي بدأت به. هكذا لن تشعري
بالإحباط وستكونين سعيدة في كل مرة تنهين فيها مشروعًا محددًا.
ثالثًا: ادهني الجدران أو الخزانات
إن تغيير لون طلاء أي غرفة يمنحها إطلالة
جديدة. اللون الأبيض مناسب للمطابخ ولكن يمكنك أيضًا استخدام الألوان
الفاتحة كاللون الأخضر أو الأصفر. إذا كان مطبخك مدهونًا باللون الأبيض
يمكنك طلاء واجهة واحدة بلون مختلف كاللون الأحمر مثلاً لإضفاء الحيوية
عليه.
رابعًا: غيري المنسوجات
غيري المنسوجات كالمناشف وشرشف الطاولة والستارة للحصول على إطلالة جديدة. يمنك شراء طقم متكامل أو تنسيق طقم بنفسك.
خامسًا: انتبهي للتفاصيل الصغيرة
يمكنك تغيير المطبخ دون صرف الكثير من النقود
وذلك عن طريق إحداث تغييرات بسيطة. قومي مثلاً بتغيير أيدي الخزانات
والجرارات وطلاء حواف شباك المطبخ للحصول على تغيير سريع وغير مكلف.
سادسًا: استخدمي النباتات للتزيين
ضعي عدد من أواني الزهور والنباتات في المطبخ، وضعي مزهرية ورود على طاولة الطعام.
ديكورات المطابخ 2011 نشر من طرف editorbfa يوم 22 July 2011
ضمن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط],
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط],
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط],
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] أوسمة :
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] المطبخ هو من أهم مرافق البيت،
فهو مكان متعدد الاستعمالات وليس للطبخ فقط. في المطبخ تقضي الكثير من
السيدات ساعات كل يوم في إعداد الطعام لعائلتهن، كما أنه مكان لتجمع أفراد
العائلة في بعض الأحيان عند تناول الوجبات وخاصة وجبة الإفطار حول طاولة
المطبخ. وفي بعض الأحيان نستضيف بعض صديقاتنا المقربات في المطبخ ونقضي فيه
أوقاتًا جميلة، ولذلك فإن من الأهمية بمكان أن يكون ديكور المطبخ مناسبًا
للأغراض التي نستخدمه لتحقيقها.
عند اختيار ديكور مطبخ جديد فكري بمطابخك
القديمة وبالأمور التي كانت تضايقك فيها، أو الأمور التي كنت تحبينها.
حاولي التوصل إلى المطبخ المثالي لك بالتخلص من السلبيات وتعزيز الإيجابيات
المستخلصة من تجربتك أو من تجربة أشخاص تثقين بسلامة حكمهم. ومن الأمور
التي يجب أخدها بالاعتبار حجم المطبخ والمسافة بين الأجزاء المختلفة
كالثلاجة والفرن والمجلى والطاولة وغيرها. ومن الأمور المهمة أيضًا حجم
مساحات التخزين من خزانات ورفوف وشكلها وتوزيعها في المطبخ. كما أن لحجم
مساحة تحضير الطعام أهمية كبيرة في حرية التحرك في المطبخ وفي إعداد الطعام
دون إرباك وفوضى. اصنعي قائمة بهذه الأمور، وخذيها بالحسبان عند اختيار
ديكور لمطبخك الجديد. ومن الأمور بالغة الأهمية عند اختيار ديكور المطبخ
الإضاءة والتهوية. تأكدي من أن منطقة العمل وتحضير الطعام مضاءة بشكل جيد
وأن تكون للمطبخ نافذة واحدة على الأقل تسمح بدخول الهواء وضوء الشمس.
ولا يقل أهمية عن هذه الأمور الأرضية التي
تختارينها لمطبخك وكذلك الجدران، فالمطبخ هو مكان بحاجة إلى تنظيف مستمر
لذلك احرصي على أن تكون الأرضيات والجدران مصنوعة من خامات يسهل تنظيفها،
ولا تؤدي عمليات التنظيف المتكررة إلى إتلافها.
تنظيف الثلاجة نشر من طرف editorbfa يوم 18 July 2011
ضمن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط],
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] أوسمة :
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] في بعض الأحيان نفتح الثلاجة
لنأخذ زجاجة الحليب أو لنبحث عن شيء نجهزه لوجبة الغداء أو العشاء فتقابلنا
رائحة كريهة تجعلنا نغلق الثلاجة ونشعر بالإحباط. في بعض الأحيان ننسى بعض
الأطعمة التي تفسد بسرعة لعدة أيام في الثلاجة فتفسد وتفوح رائحتها
الكريهة، وفي أحيان أخرى نشم الرائحة النتنة ولا نعرف لها مصدرًا. مهما كان
سبب الرائحة الكريهة لثلاجتك تعالي معنا للتتعرفي على كيفية تنظيف
الثلاجة.
الخطوة الأولى: التحضير
خططي لتنظيف الثلاجة مسبقًا وانتظري إلى أن
تصبح كمية الأطعمة الموجودة في الثلاجة قليلة وبحيث لا توجد فيها أطعمة
سريعة التلف كاللحوم ومشتقات الحليب خاصة وإن كان الجو حارًا في فصل الصيف.
قبل البدء في تنظيف الثلاجة قومي بإطفاء
مفتاح البرودة أي وضعه على وضعية “أوف”. بهذه الطريقة لن تنتج الثلاجة
تيارات هوائية باردة أثناء تنظيفها وهذا سيوفر الطاقة الكهربائية وسيسهل
عملية تنظيف الثلاجة.
الخطوة الثانية: الإزالة
قومي بإخراج جميع الأطعمة من الثلاجة. تخلصي
من الأطعمة الفاسدة المنتهية صلاحيتها. إذا كانت لديك أطعمة تفسد سريعًا
قومي بتحضير كولر ماء مملوء بالثلج قبل البدء في عملية التنظيف وضعي
الأطعمة فيه حال إخراجها من الثلاجة. أخرجي كل الرفوف والقطع القابلة
للإزالة وضعيها على الفور في مجلى نظيف مملوء بالماء والصابون وقومي
بتنظيفها. اشطفي كل قطعة من الصابون حتى يزول تمامًا.
الخطوة الثالثة: التنظيف
الطريقة الأسهل لتنظيف الثلاجة من الداخل هي
استخدام الماء الدافئ والصابون وتنظيف كل الأسطح. إذا كانت في الثلاجة بقع
مستعصية يمكنك استخدام محلول من الخل والماء وبيكربونات الصودا (الكربونة).
ابدئي من الأعلى للأسفل واستخدمي إسفنجة مختلفة لتنظيف الثلاجة من الخارج.
الخطوة الرابعة: إعادة المحتويات
قومي بتجفيف الثلاجة جيدًا ثم اتركي الباب
مفتوحًا لمدة نصف ساعة حتى تتأكدي من أن الثلاجة قد جفت تمامًا قبل إعادة
الأطعمة إليها. تذكري إعادة تشغيل البرودة. احرصي على تنظيف الشريط المطاطي
الذي يعمل على إحكام إغلاق الثلاجة إذ إن العفن قد يتجمع هناك ويحول دون
إغلاق الباب بشكل محكم وهو الأمر الذي قد يؤثر على مدى طازجية الأطعمة.
استمتعي بثلاجتك النظيفة!
التعقيم اليومي للبيت نشر من طرف editorbfa يوم 4 July 2011
ضمن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط],
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] أوسمة :
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] عندما نتحدث عن الأعمال
المنزلية اليومية فهل ما يخطر ببالك هو غسل الصحون والغسيل؟ أو ربما تنظيف
الأرضيات وترتيب الغرف والأسرة؟ ماذا عن تنظيف يد الثلاجة لقتل الجراثيم؟
عادة ما نخلط بين الترتيب والتنظيف، ولذلك عليك أن تتذكري أن ترتيب الأسرة
لن يخلص بيتك من الجراثيم الموجودة في كل زاوية من زوايا البيت!
إن تعقيم البيت يوميًا للتخلص من الجراثيم
يحميك وأسرتك من الأمراض التي تتسبب بها الجراثيم ويمنع الروائح الكريهة في
بيتك وخاصة في المطبخ والحمام.
حوض المطبخ (المجلى) والثلاجة
أينما يوجد طعام توجد بكتيريا. وقد قدرت
الدراسات أن حوالي ٥٠٠ ألف بكتيريا تعيش في الإنش المربع الواحد في المجلى.
يمكنك مكافحة هذه الكائنات الضارة بتنظيف المجلى بالكلور عدة مرات في
الأسبوع. نظفي يد الثلاجة يوميًا بالماء الدافئ وصابون الصحون أو بمنديل
مضاد للبكتيري يستخدم لمرة واحدة. نظفي رفوف الثلاجة مرة واحدة في الأسبوع
على الأقل.
الحمام
فكري في عدد الأيدي التي تلمس حنفيات الحمام
كل يوم. نظفي كل المقابض من حنفيات ومقابض الأبواب في الحمام يوميًا للتخلص
من الجراثيم وغيري البشكير كل يومين لأن البكتيريا تتكاثر بسرعة في البيئة
الرطبة. احرصي على غسل البشاكير بالماء الدافئ للقضاء على البكتيريا.
الألعاب
الأطفال يلمسون بأيديهم كل شيء ثم يلعبون
بألعابهم. وفي كثير من الأحيان يضع الأطفال بعض الألعاب في فمهم مما يسبب
لهم الكثير من الأمراض كالمغص وارتفاع درجة الحرارة وغيرها من الالتهابات
التي تسببها البكتيريا. لذا احرصي على غسل ألعاب ألعاب أطفالك أسبوعيًا
بالماء الدافئ والصابون ثم شطفها من الصابون جيدًا.
الريموت كنترول وأجهزة الحاسوب والهواتف
امسحي هذه الأجهزة بمناديل مضادة للبكتيريا؛
فبسبب كثرة الأيدي التي تلمسها تتكاثر عليها البكتيريا والجراثيم بسرعة
وتتسبب أيضًا في نقل الأمراض المعدية.
المفاتيح الكهربائية ومقابض الأبواب
استخدمي المناديل المضادة للبكتيريا لتنظيف مفاتيح المصابيح الكهربائية ومقابض الأبواب.
هذه الخطوات لتعقيم بيتك لا تأخذ
أكثر من ساعة يوميًا لذلك احرصي على الالتزام بها ففيها حماية ووقاية لك
ولعائلتك من الكثير من الأمراض التي تسببها الجراثيم.
تنظيم المطبخ نشر من طرف editorbfa يوم 24 June 2011
ضمن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط],
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط],
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] أوسمة :
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] المطبخ من أكثر الأماكن التي
نستخدمها في البيت وهذا يجعل من العناية به وترتيبه بشكل دائم أمرًا
أساسيًا لا يمكن تجاهله. اتبعي النصائح الواردة في هذه المقالة للحفاظ على
مطبخك مرتبًا ومنظمًا قدر الإمكان.
١. تخلصي من كل الأشياء التي لا تحتاجينها
لا داعي للاحتفاظ بأدوات المطبح التي لا
تستعملينها على الإطلاق؛ فهذا سيؤدي إلى فوضى في المطبخ وسيعيق عملية
تنظيمه. بعد التخلص من كل ما لا تحتاجينه قومي بترتيب ما تبقى بحيث تكون
الأدوات التي تستخدمينها بشكل دائم في متناول اليد بينما تكون الأدوات
الأقل استعمالاً في الخزانات أو على الرفوف المرتفعة أو في الخلف بعد أن
تكون الأدوات كثيرة الاستعمال في المقدمة.
٢. رتبي الجرارات
ترتيب الجرارات أمر مهر جدًا. قومي بشراء
الحواجز المخصصة لترتيب الجرارات حسب احتياجاتك. قومي بوضع العدد الأكبر من
الحواجز وذلك ليسهل عليك ترتيب الملاعق والسكاكين والشوك بأنواعها
وأحجامها. أما الأدوات التي تستخدمينها كثيرًا كالمغرفة والملاعق الخشبية
وغيرها فضعيها في متناول اليد إما في مرطبان بالقرب من الموقد أو علقيها
على الحائط.
٣. استغلي الخزانات جيدًا
عند استغلالها بشكل جيد تكون الخزانات من أهم
مساحات التخزين في المطبخ. معظم الخزانات تأتي مع رفوف أو جرارات. إن كانت
خزائن مطبخك دون رفوف قومي بوضع رفوف لاستغلال مساحة التحزين بشكل جيد. لا
تقللي من أهمية خزائن الزوايا وقومي باستغلالها كباقي خزائن المطبخ. يمكن
الاستعانة بالرفوف والصناديق لترتيب الخزانات من الداخل. احرصي على أن تكون
الأدوات التي تستعملينها كثيرًا في مقدمة خزائن أو رفوف التخزين ليسهل
عليك إخراجها وإرجاعها. لا تخلطي بين الأدوات المختلفة وخصصي لكل منها
خزانة أو جزءًا من خزانة. خصصي خزانة لحفظ المواد الغذائية التي لا تحتاج
لحفظ في الثلاجة كالمعلبات والبهارات، واحرصي على حفظ البهارات في علب
محكمة الإغلاق حتى لا تؤثر على رائحة المنتجات الأخرى.
٤. لا تستهيني بتخزين الأدوات عن طريق تعليقها
إحدى الطرق لتوفير مساحة تخزين في الرفوف
والخزائن هي تعليق بعض الأدوات كثيرة الاستعمال على الجدران. علقي المغارف
وفتاحات العلب والبشاكير وحتى بعض القدور.
أدخلي الطبيعة إلى بيتك! نشر من طرف editorbfa يوم 8 June 2011
ضمن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط],
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط],
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط],
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] أوسمة :
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] لقد كانت الطبيعة ولا زالت
مصدر إلهام للمصممين ولخبراء الديكور الداخلي والخارجي؛ إذ إنهم يقومون
باستخدام خامات طبيعية أو باستخدام خامات صناعية وتزيينها بنقوشات ورسومات
وألوان مستمدة من الطبيعة. ولا يجب أن يكون كل تصميم مستمد من البيئة ذا
طابع قروي أو ريفي بل يمكن أن يكون حديثًا وأنيقًا وفي الوقت ذاته مستمدًا
من جمال أمنا الأرض.
هناك العديد من الأفكار البسيطة لإدخال لمسة
طبيعة إلى البيت. وفي بعض الأحيان يكفي شراء طبق عليه ورود وزخارف مستوحاة
من الطبيعة بشكل يلائم بقية الصحون مما يضيف إلى طاولة الطعام إحساسًا
بجمال الطبيعة ويبعث في النفوس الرضا والسعادة فالأرض تمثل كل ما هو حي
وجميل. بل يمكنك شراء عدة أطباق مستوحاة بتصاميمها من الطبيعة لتبدو طاولة
الطعام حديقة صغيرة!
لا تنسي الرائحة! بإمكانك إدخال الطبيعة إلى
بيتك عن طريق استخدام زيوت الفواكه الطبيعية كزيت البرتقال، أو زيت
اللاڤندر والبلوط والقرفة. كما يمكنك استخدام ملطفات الجو الصديقة للبيئة
بروائح الزهور والفواكه المختلفة، أو استخدام بعض العيدان والكرات ذات
الروائح الطبيعية كرائحة العشب أو ندى الصباح، والتي تضفي على بيتك جوًا
عطرًا لتشعري وكأنك في بستان!
تتوفر في الأسواق وفي محلات الديكور والجدران
الكثير من الملصقات المستوحاة من الطبيعة كالورود والزهور والطيور
والحيوانات والأغصان وغيرها. يمكنك على سبيل المثال وضع ملصقات لزهرتك
المفضلة أو لفصول السنة أو للحيوانات التي يحبها أطفالك.
في الحمام والمطبخ يمكن استخدام البلاط
الصيني المزين بأنماط وألوان مستمدة من الطبيعة كالزهور ومصادر المياه،
وغيرها. هذه الأنماط تضفي الحيوية والحياة على المطبخ والحمام. يمكنك تنسيق
عدد من البلاطات المزخرفة بزخارف طبيعية مع بلاط سادة حتى تحافظي على
أناقة المكان وبساطته.
أبسط طريقة لإدخال الطبيعة إلى البيت هي
استخدام الورود والأزهار الطبيعية. نسقي ضمة من الورود أو الأزهار في
مزهرية وضعيها في المكان الذي ترغبين بإضفاء لمسة طبيعية عليه. يمكن أيضًا
استعمال الورود المجففة أو حتى الورود المصنوعة من الحرير. كما أن وضع سلة
تحتوي على فواكه الموسم تدخل الطبيعة إلى بيتك!
أولويات تأثيث البيت نشر من طرف editorbfa يوم 26 May 2011
ضمن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط],
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط],
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] أوسمة :
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ليست هناك طريقة صحيحة وأخرى خاطئة
عند تأثيث البيت، بل بعض القواعد الأساسية التي ستجعلك تبدئين على الطريق
الصحيح. وسوف تنتهين إلى إبتكار مساحة عملية، ممتعة، وتعكس شخصية من
يقطنها؛ مكانٌ لا يبدو فقط جيداً، بل يلبي أيضاً حاجات الشخص أو الأسرة
التي تحيا فيه.
يبدأ تأثيث المنزل بمعرفة الناس الذين سيستخدمون المساحات التي تقومين بتصميمها. مثلاً، هل هم أفراد، أم عائلات؟ صغار أم كبار؟
أي نوع من العائلات هم؟ هل لديهم أطفال؟ الإجابة عن كل تلك الأسئلة وغيرها تؤثر على قراراتك حول تأثيث المنزل.
تخيلي كافة الأنشطة التي يتم القيام بها في
البيت وجميع الحاجات العملية التي تنشأ عن تلك النشاطات. تلك الأنشطة
والوظائف، إضافة إلى معرفتك بهؤلاء الناس الذين يعيشون في المكان، هي
الأساس في قراراتك لتأثيث المنزل.
“النشاطات” هي ما يقوم به الناس في مكان
معيشتهم. التأثيث العملي يشير إلى قابلية الإستخدام، سهولة القيام بالشيء
والعملية في أداء المهام المنوطة بتأثيث المنزل. كمثال، معظم الناس يقضون
الوقت بالمنزل في النوم، إرتداء الملابس، التزيُّن، الطهي، تناول الطعام،
الإسترخاء، التواصل الإجتماعي، العمل والتنظيف. التأثيث العملي للمنزل يسمح
لكل منهم بالقيام بتلك النشاطات بأفضل طريقة ممكنة.
كافة النشاطات توجد الحاجة إلى الأداء
الوظيفي: كمثال، طريقة نومك تحدد نوع السرير الأنسب وظيفياُ بالنسبة لك.
المكان الذي تنامين به ربما يستخدم أيضا للقيام بأنشطة أخرى – سواء أكانت
خاصة أم عامة – بطريقة تجعلك تغيرين نظرتك إلى المهام التي يمكن تأديتها في
ذلك المكان.
الطهي وعادات تناول الطعام تحدد نوع المطبخ المطلوب، عدد الكراسي، نوع الأطباق وإرتفاع الطاولة. وهكذا.
التأثيث العملي للمنزل
التأثيث العملي للمنزل يتطلب منك التفكير
بأكثر من مجرد الطرق التقليدية لإستعمالات المساحة والأثاث. مثلاً، من
التقليدي الجمع بين نشاطات معينة في غرفة واحدة، مثل الحمام، غرفة الطعام
أو غرفة النوم، لكن هل ذلك بالفعل هو أنس مكان للقيام بتلك الأنشطة؟
هل يجب تخزين كافة الملابس في المكان المخصص
للنوم؟ هل يمكن للمكان المخصص للنوم أن يستخدم لنشاطات أخرى، مثل القيام
بالتمارين، العمل أو مشاهدة التلفزيون؟
هل يجب أن يتم التزيُّن في الحمام؟ (بينما يمكن أن يصلح لذلك لشخص يحيا بمفرده، لكنه لن يكون صالحاً لأسرة من أربعة أشخاص).
التفكير “خارج إطار الغرفة” يوجد إمكانيات لحلول ذكية، عملية للتأثيث المنزلي ربما قد لا تنتبهين إليها.
ديكورات المطابخ نشر من طرف editorbfa يوم 18 May 2011
ضمن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط],
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط],
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] أوسمة :
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] المطبخ هو من أهم مرافق البيت،
فهو مكان متعدد الاستعمالات وليس للطبخ فقط. في المطبخ تقضي الكثير من
السيدات ساعات كل يوم في إعداد الطعام لعائلتهن، كما أنه مكان لتجمع أفراد
العائلة في بعض الأحيان عند تناول الوجبات وخاصة وجبة الإفطار حول طاولة
المطبخ. وفي بعض الأحيان نستضيف بعض صديقاتنا المقربات في المطبخ ونقضي فيه
أوقاتًا جميلة، ولذلك فإن من الأهمية بمكان أن يكون ديكور المطبخ مناسبًا
للأغراض التي نستخدمه لتحقيقها.
عند اختيار ديكور مطبخ جديد فكري بمطابخك
القديمة وبالأمور التي كانت تضايقك فيها، أو الأمور التي كنت تحبينها.
حاولي التوصل إلى المطبخ المثالي لك بالتخلص من السلبيات وتعزيز الإيجابيات
المستخلصة من تجربتك أو من تجربة أشخاص تثقين بسلامة حكمهم. ومن الأمور
التي يجب أخدها بالاعتبار حجم المطبخ والمسافة بين الأجزاء المختلفة
كالثلاجة والفرن والمجلى والطاولة وغيرها. ومن الأمور المهمة أيضًا حجم
مساحات التخزين من خزانات ورفوف وشكلها وتوزيعها في المطبخ. كما أن لحجم
مساحة تحضير الطعام أهمية كبيرة في حرية التحرك في المطبخ وفي إعداد الطعام
دون إرباك وفوضى. اصنعي قائمة بهذه الأمور، وخذيها بالحسبان عند اختيار
ديكور لمطبخك الجديد. ومن الأمور بالغة الأهمية عند اختيار ديكور المطبخ
الإضاءة والتهوية. تأكدي من أن منطقة العمل وتحضير الطعام مضاءة بشكل جيد
وأن تكون للمطبخ نافذة واحدة على الأقل تسمح بدخول الهواء وضوء الشمس.
ولا يقل أهمية عن هذه الأمور الأرضية التي
تختارينها لمطبخك وكذلك الجدران، فالمطبخ هو مكان بحاجة إلى تنظيف مستمر
لذلك احرصي على أن تكون الأرضيات والجدران مصنوعة من خامات يسهل تنظيفها،
ولا تؤدي عمليات التنظيف المتكررة إلى إتلافها.
والآن إليك بعض الصور والتفاصيل لديكورات المطابخ.
مطبخ أصفر
هذا المطبخ الأصفر يبعث الحيوية في النفوس، وهو ملائم جدًا لخزانات بلون الجوز.
مطبخ أبيض لكل العائلة
إن ألوان هذا المطبخ وهي مزيج من الأبيض والرمادي تبعث الراحة والهدوء في نفوس جميع أفراد العائلة.
مطبخ حديث أزرق وستيل
هذا المطبخ مصنوع من الستانليس ستيل مع إضافات باللون الأزرق. ملائم جدًا لبيت عصري.
مطبخ صغير وحميم
هذا المطبخ الخشبي الصغير يصلح لشقة صغيرة، ولعائلة صغيرة أيضًا. لاحظي كاونتر الإفطار الذي يضيف الكثير إلى المطبخ.